도서 상세정보


아동건강교육

저자전남련, 권인양, 한혜선, 송영선, 황연옥, 김경신, 홍은미, 김선애, 엄영숙

  • 발행일2014-07-30
  • ISBN978-89-5809-315-2(93370)
  • 정가19,000
  • 페이지수384쪽
  • 사이즈4*6배판

도서 소개

우리나라는 2013년부터 만 0~5세까지 전 연령 무상교육이 실시되었고 2016학년도부터 유보통합이 이루어지면서 유치원 ․ 어린이집이 유아학교로 전환하게 된다. 유아교육의 선진화와 전문성 확립을 위해 2014년도부터 유아교육과의 교육과정이 대폭 수정되어 영유아 건강 ․ 안전교육이 아동건강교육과 아동안전교육(관리)로 세분화되어 가르치게 되었다.
제3차 표준보육과정 개정, 만 3~5세 누리과정 제정 등으로 유아교육 현장에서 아동건강교육과 안전교육에 대한 중요성이 더 크게 부각되었다.
영유아기는 건강교육의 기초가 확립되어야 할 중용한 시기이다. 어릴 때부터 건강교육에 대한 기초가 형성되면 이후에 국민건강에 대한 국가 ․ 사회적 비용이 감소될 수 있기 때문에 영유아를 양육하는 주 양육자나 교사는 미래 유리나라의 건강교육에 기초가 될 아동건강교육의 전문적인 지식을 구축하고 실제로 적용할 수 있는 능력을 갖추어야 한다. 그리하여 저자들은 한국교육진흥원의 아동건강교육에 대한 교과목 개요와 내용에 맞추어 유아교육 현장에서 교사들이 지도해야 할 내용들을 중심으로 책을 엮어보았다.
이 책은 전체 12장으로 구성되어 있으며 제1장은 영유아건강교육의 기초, 제2장은 만 0~1세 발달 특성과 건강증진, 제3장은 만 2세의 발달 특성과 건강증진, 제4장은 만 3~5세의 발달 특성과 건강증진으로 영유아건강의 이해와 영유아의 발달단계별 건강증진 내용을 중점적으로 기술하였다. 제5장은 영유아 일상생활과 건강관리, 제6장은 영유아 신체 및 정신건강관리, 제7장은 영유아 영양 ․ 건강관리, 제8장은 영유아 질병과 감염병 관리에 대해 살펴보았다. 제9장은 국가수준 교육과정과 건강교육으로 제3차 표준보육과정과 3~5세 누리과정엣 구성된 건강교육의 내용체계와 세부내용을 소개하였고, 제10장은 평가인증지표에 소개된 건강과 영양영역의 평가항목 및 내용을 소개하였다. 제11장은 영유아 건강교육 운영 및 교사의 역할, 제12장은 유아교육 현장에서 교사들이 활용해 볼 수 있는 응급처치에 대해 소개하였다.
여러모로 부족한 저자가 이 책을 완성할 수 있었던 것은 전적으로 하나님의 은혜이며 유아교육 현장에서 전문성을 갖고 영유아 건강교육을 앞서 실천해 온 원장 ․ 교사가 있었기 때문이다. 이 책이 완성되기까지 물심양면으로 협조해 준 공저자들에게 지면을 빌어 감사의 말을 전한다. 먼저 아동건강교육에 대한 사진과 활동안을 제고해 주신 신흥제2어린이집 송영선 원장님, 로라어린이집 한혜선 원장님, 세하유치원 권인양 원감님, 둔촌어린이집 황연옥 원장님께 깊은 감사를 드린다. 또한 삽화를 예쁘게 구성해 준 안성의 선생님과 원고 교정과 집필에 협력해 준 상원유치원 김경신 원장님과 서화어린이집 홍은미 원장님, 신반포어린이집 김선애 원장님, 예닮어린이집 장유정 원장님께도 감사를 드린다. 또한 원고를 꼼꼼하게 정리해 준 최병민 선생과 김수영 조교, 이 책의 출판을 맡아주신 정민사 박철용 회장님과 관계 직원 여러분들에게도 감사를 드린다. 마지막으로 이 책이 출판되기까지 기도와 마음을 모아 후원해 주신 글로벌멘토링연구회 연구원 모두에게도 깊은 감사를 드린다.
이 책은 유아교육 관련학을 공부하는 예비 교사들이나 유아교육 현장에서 아동건강교육 지도에 도움을 받고자 하는 교사들에게 좋은 지침이 될 수 있다. 한국교육진흥원의 아동건강교육 교과목 개요에 맞추어 집필하였으나 아직도 부족한 점이 많다. 보충해야 할 내용은 강의를 해나가면서 수정 ․ 보완하고자 한다. 아무쪼록 이 책이 유아교육을 전공하거나 유아교육 현장에서 질 높은 건강교육을 실천하고자 하는 모든 분들에게 소중하게 쓰임 받기를 기원하다.

2014년 7월 글로벌멘토링연구소에서 대표저자 전남련


l 차 례 l

Chapter 01 영유아 건강교육의 기초
1.건강의 개념
2.영유아의 건강에 영향을 미치는 요인

Chapter 02 만 0~1세 발달특성과 건강 증진
1.만 0~1세의 발달특성
1)신체․운동발달 / 2)사회․정서발달 / 3)인지발달 / 4)언어발달

2.만 0~1세의 감각발달 특성
1)시각발달 / 2)미각발달 / 3)청각발달 / 4)촉각발달 / 5)후각발달

3.만 0~1세의 건강 증진 요인
1)영양 및 섭생 / 2)활동과 휴식 / 3)위생관리 / 4)정서관리 / 5)치아관리 / 6)안전관리

4.만 0세 영아의 발달과업

5.만 1세 영아의 발달과업

Chapter 03 만 2세 발달특성과 건강 증진
1.만 2세의 발달특성
1)신체․운동발달 / 2)사회․정성발달 / 3)인지발달 / 4)언어발달

2.만 2세의 건강 증진
1)영양 및 섭생 / 2)활동과 휴식 / 3)위생관리 / 4)정서관리 / 5)치아관리 / 6)안전관리

3.만 2세 영아의 발달과업

Chapter 04 만 3~5세의 발달특성과 건강 증진
1.만 3~5세의 발달특성
1)신체․운동발달 / 2)사회․정성발달 / 3)인지발달 / 4)언어발달

2.만 3~5세의 건강 증진
1)영양 및 섭생 / 2)활동과 휴식 / 3)위생관리 / 4)정서관리 / 5)치아관리 / 6)안전관리

3.만 3세 유아의 발달과업

4.만 4세 유아의 발달과업

5.만 5세 유아의 발달과업

Chapter 05 영유아 일상생활과 건강관리
1.배변훈련
1)기저귀 갈기 / 2)배변학습

2.신체 청결
1)영아의 목욕 / 2)손 씻기 / 3)손 씻는 방법

3.치아관리
1)이 닦기 / 2)건강한 치아를 위한 식생활 / 3)건강한 치아를 위한 교육

4.낮잠과 휴식
1)낮잠과 휴식의 필요성 / 2)낮잠과 휴식시간의 계획 / 3)낮잠과 휴식시간의 운영

5.식생활 지도
1)유아의 식품기호표 / 2)편식습관 지도

Chapter 06 영유아 신체 및 정신 건강관리
1.신체 건강관리
1)시력 관리․검사 / 2)청력 관리․검사 / 3)피부 관리․검사 / 4)체력검사

2.영유아의 간호
1)아픈 영유아의 간호방법 / 2)투약방법

3.정신 건강관리
1)정신건강의 개념 / 2)영유아기 정신건강의 중요성 / 3)영유아기 정신병리의 종류

Chapter 07 영유아 영양 ․ 건강 관리
1.영유아의 식생활 관리

2.영유아기의 식사관리
1)음식을 먹기 전 / 2)음식을 먹을 때 / 3)음식을 먹은 후

3.영유아의 영양관리
1)비만 / 2)충치 / 3)음식 알레르기 / 4)빈혈 / 5)납중독 / 6)영양 불균형

4.영유아기 발달에 영향을 미치는 식품
1)영유아기에 적당한 식품 / 2)영유아기에 부적당한 식품 / 3)영유아기 두뇌발달에 영향을 미치는 식품

Chapter 08 영유아 질병과 감염병 관리
1.건강진단

2.감염병 질병의 예방 및 관리
1)감염병 질병 예약을 위한 환경조성 / 2)감염병 질병의 예방접종

3.감염병 질병의 종류 및 특징
1)감기 / 2)결핵 / 3)급성 후두염 / 4)뇌염 / 5)디프테리아 / 6)파상풍 / 7)바이러스성 감염 / 8)백일해 / 9)볼거리 / 10)소아마비 / 11)수두 / 12)식중독 / 13)장티푸스 / 14)폐렴 / 15)풍진 / 16)홍역

Chapter 09 국가 수준 교육과정과 건강교육
1.제3차 표준보육과정과 건강교육
1)0~1세 건강하게 생활하기 내용체계 및 세부내용 / 2)2세 건강하게 생활하기 내용체계 및 세부내용

2.누리과정과 건강교육
1)만3세 건강하게 생활하기 내용체계 및 세부내용 / 2)만4세 건강하게 생활하기 내용체계 및 세부내용 / 3)만5세 건강하게 생활하기 내용체계 및 세부내용

Chapter 10 평가인증지표의 건강과 영양
1.건강과 영양 영역 소개
2.건강과 영양 영역 평가방법
3.건강과 영양 영역 평가항목 및 내용
4.건강과 영양 영역 평가표

Chapter 11 영유아 건강교육 운영 및 교사의 역할
1.영유아 건강교육을 위한 유아교육기관의 역할
1)영유아 건강교육 계획 시 고려할 점 / 2)영유아 건강교육의 내용 / 3)유아교육기관의 역할

2.교사의 역할

Chapter 12 응급처치
1.응급처치의 기본지침

2.응급처치의 원칙과 순서

3.응급처치의 종류와 방법
1)화상을 입었을 때 / 2)머리를 다쳤을 때 / 3)경련을 일으킬 때 / 4)의식을 잃었을 때 / 5)현기증이나 쇼크를 일으켰을 때 / 6)탈구 / 7)골절상을 입었을 때 / 8)멍이 들었을 때(타박상) / 9)열상, 자상을 입었을 때 / 10)치아가 빠졌거나 부러졌을 때 / 11)이물질이 들어갔을 때 / 12)독극물을 마셨을 때 / 13) 동물이나 벌레에 물었을 때 / 14)물어 빠졌을 때

저자 소개

■ 전 남 련

중앙대학교 대학원 유아교육과 졸업(문학석사)
평택대학교 대학원 사회복지학과 졸업(사회복지학 박사)
현) 한국방송통신대학교 유아교육과 강사
평택대학교 외래교수
한국원격평생교육원 전임교수
유치원 1급 정교사 자격연수 프로젝트 강사
7감각 통합교육 창시자
7감각 글로벌 영유아학회 회장
【저서】
유아전통교육(2004), 유아관찰평가의 이론과 실제(2005), 프로젝트 접근법의 이론과 실제(2005), 창의성을 키우는 누구나 영재다(2005), 놀이지도(2007), 부모교육론(2008), 보육과정(2008), 유아와 상호작용을 통한 프로젝트 접근법(2008), 영유아 프로그램과 평가(2008), 표준보육과정에 의한 주간교육계획안(2009), 보육실습 이론과 실제(2009), 일곱가지 감각으로 기르는 영재육성․특성화 프로그램(2009), 아동관찰 및 행동연구(2009), 아동영양학(2010), 아동발달(2010), 영아반 프로젝트(2011), 영유아교수학습방법(2011), 영아발달(2011), 유아건강․안전교육(2012), 영유아놀이지도(2012), 누리과정 이야기나누기 자료(2012, 전집), 두뇌를 명석하게 하는 유태인 천재교육의 비밀, 테필린카드(2012), 3~5세 누리과정에 따른 교육계획안(2013), 제3차 표준보육과정에 따른 교육계획안(2013), 누리과정과 초등학교 통합교과를 연계한 프로젝트 접근법(2013), 구성주의 유아교육 철학에 입각한 생태 통합프로젝트(2013), 유아발달(2014), 유아전통교육(2014) 외 다수

■ 권 인 양

경희대학교 대학원 유아교육학과 졸업(석사)
덕성여자대학교 대학원 유아교육학과(박사수료)
현)세하유치원 원감
서울특별시교육청 우수교사 교육감상 수상
동부교육청 교육과정 정상화 연구
동부교육청 수업방법 개선 연구
학교경영 우수교육기관 표창장 수상
【저서】
구성주의 유아교육 철학에 입각한 생태 통합 프로젝트(공저, 2013), 유아전통교육(공저, 2014)

■ 한 혜 선

중앙대학교 행정대학원 사회복지학(석사)
숭실대학교 대학원 정책학(박사수료)
현)국공립 로야어린이집 원장
총신대학교 아동학과 외래교수
SE 사이버 평생교육원 관리교수
대한상공회의소 평생교육원 관리교수
동작구 평가인증 컨설턴트
【저서】
유아전통교육(공저, 2014), 아동관찰 및 행동연구(공저, 2014)

■ 송 영 선

명지대학교 유아교육과 졸업
단국대학교 대학원 사회복지학과 졸업(석사)
단국대학교 대학원 행정학과 졸업(박사)
현)을지대학교 유아교육과 강사
한양대학교 원격사회교육원 외래교수
신흥제2어린이집 원장
삼육대학교 원격평생교육원 운영교수
글로벌멘토링연구회 연구원

■ 황 연 옥

건국대학교 대학원 졸업(교육학 석사)
전)가천대학교 보육과 겸임교수
강동구 보육정책위원
현)국공립 둔촌어린이집 원장
서울시 국공립 어린이집 연합회 부회장
가천대학교 사회복지학과 강사
평가인증 컨설턴트 강사
안전공제회 위촉 안전교육강사
【저서】
영유아 프로그램 개발과 평가(공저, 2008), 아동관찰 및 행동연구(공저, 2009), 표준보육과정에 의한 주간 교육계획안(공저, 2009)

■ 김 경 신
인하대학교 교육대학원 아동교육학과 졸업(석사)
전)예원유치원 원장
현)상원유치원 원장, 7감각 글로벌 영유아연구회 이사, 글로벌멘토링연구회 연구원
【논문】
기관 유형 ․ 가정환경 변인 및 어머니 양육 태도에 따른 유아교육기관 선택 기준의 차이
【저서】
유아전통교육(공저, 2014), 아동안전교육(공저, 2014)

■ 홍 은 미

평택대학교 사회개발대학원 사회복지학 석사
평택대학교 사회복지대학원 미술치료전공 사회복지학 석사
평택대학교 일반대학원 사회복지 박사 수료
전)대덕대학교 외래교수, 국제대학교 외래교수
평택시 사회복지협의회 이사(회원조직위원회 부위원장), 평택복지재단 다문화센터 운영위원장
현)평택시 사회복지협의회 법인이사(회원 조직분과 부회장), 대한 최면심의학회 이사
서화어린이집 원장, 국제대학교 사회복지과 겸임교수
【저서】
유아건강․안전교육(공저, 2010), 아동영양학(공저, 2010), 아동발달(공저, 2010), 영아반프로젝트(공저, 2010), 인간행동과 사회환경(공저, 2010), 아동복지론(공저, 2011), 다문화사회의 이해와 복지(공저, 2012)

■ 김 선 애

성균관대학교 생활과학대학원 졸업(석사)
전)아세아선교신학교 강사, 인천 보육교사교육원 외래교수, 안양과학대학 외래교수
경기대학교 사회교육원 외래교수, 서초 남서울어린이집 원장
현)평화 보육교사교육원 외래교수, 신반포어린이집 원장
【논문】
공보육정책의 문제점과 개선방안

■ 엄 영 숙

청주대학교 대학원 사회복지학과 졸업(석사)
청주대학교 대학원 사회복지학과 졸업(박사)
현)충청대학교 사회복지학과 외래교수, 아동코칭연구소 소장
【저서】
보육과정(공저, 2012), 영아발달(공저, 2012), 유아발달(공저, 2013)